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A SELEZIONARLI UNA GIURIA PRESIEDUTA DALLA FOOD BLOGGER SONIA PERONACI

LA 20^ EDIZIONE DELLA RASSEGNA DAL 15 AL 24 SETTEMBRE A SAN VITO LO CAPO

Al via le selezioni per gli chef italiani che si sfideranno alla prossima edizione del Cous Cous Fest, la 20^ in programma a San Vito Lo Capo dal 15 al 24 settembre prossimi. Torna, infatti, anche quest’anno il “Bia CousCous Chef Contest”, la terza edizione del concorso volto a selezionare i cuochi che gareggeranno al Campionato Italiano Bia CousCous in programma a San Vito Lo Capo il 16 e il 17 settembre.

Partecipare alle selezioni è facile: fino al 30 giugno gli chef possono iscriversi online sul sito https://contest.couscousfest.it/ caricando la loro ricetta di cous cous insieme a una foto e una descrizione del piatto. Sarà Sonia Peronaci, una delle food blogger più influenti d’Italia, a presiedere la giuria tecnica che valuterà le candidature ricevute. Tra tutti i partecipanti ne saranno selezionati 6: 5 scelti dalla giuria tecnica e uno dagli utenti sul web che possono votare, sulla stessa piattaforma, il loro preferito. I sei chef selezionati si sfideranno sul campo a San Vito Lo Capo, preparando la loro ricetta. Il vincitore entrerà a far parte della squadra italiana in gara al Campionato mondiale di cous cous che vedrà la partecipazione di chef provenienti da 10 paesi del mondo giudicati, quest’anno, da Joe Bastianich, l’imprenditore statunitense di origini italiane partner e fondatore di Eataly Usa, noto in Italia grazie alla partecipazione come presenza fissa tra i giudici di Masterchef Italia.

Il regolamento del concorso, intitolato a Bia CousCous, azienda leader nella produzione di cous cous a livello europeo e mondiale nella produzione di cous cous biologico, con sede ad Argenta (Fe), si trova sul sito contest.couscousfest.it.

Sarà un’edizione speciale quest’anno per il Cous Cous Fest, il Festival internazionale dell’integrazione culturale che festeggia il suo ventennale con un programma che vedrà in scena grandi ospiti ed artisti internazionali. La rassegna è organizzata dall’agenzia di comunicazione Feedback in partnership con il Comune di San Vito Lo Capo. Da venerdì 15 a domenica 24 settembre 2017 saranno dieci giorni appuntamenti tra gastronomia, cultura, musica, spettacolo. Tra le novità di quest’anno i Celebrity cooking: vip e personaggi dello spettacolo, smessi i panni di attori, presentatori o subrette, cucineranno per i visitatori della rassegna dando vita ad appuntamenti all’insegna del gusto e del divertimento. Già confermati, inoltre, i primi artisti che si esibiranno in concerto gratuito durante le serate del festival: Jarabe de Palo, Francesco Gabbani e Joe Bastianich and The Ramps. Presto saranno resi noti gli altri artisti che completeranno il palinsesto musicale.

Maggiori informazioni sul sito www.couscousfest.it
Infoline: Ufficio turistico di San Vito lo Capo, tel. 0923 974300

Facebook: https://www.facebook.com/CousCousFest

Twitter: https://twitter.com/Cous_Cous_Fest

Instagram: couscousfest

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MISTRETTA (MESSINA)- 13 MAGGIO

La Carovana del Trail si sposta sul messinese per una new entry assoluta, il Trail dello Zu Pardo, che si disputerà domani 14 maggio a Mistretta. Ad organizzare l’evento, quarto appuntamento stagionale del Circuito Ecotrail Sicilia 2017, l’ASD SPORTACTION, insieme a PRO LOCO e ANSPI SANTA CATERINA, con il patrocinio del Comune di Mistretta.

Tra i sentieri del Parco Naturale dei Nebrodi,  saranno oltre 150 gli atleti al via, tra trail runner e camminatori. Si parte da Piazza Vittorio Veneto, 22 i chilometri della prova agonistica, lungo un percorso molto duro e tecnico, che porterà i corridori ad affrontare ben 1200 metri di dislivello, ma anche con paesaggi naturalistici assai suggestivi come il Laghetto Quattrocchi, il Ponte ZU PARDO o le Cascate di Mistretta.

Prova agonistica ma anche, come consuetudine, spazio ai camminatori con due walk trail non agonistici di 11 e 22 chilometri.

La giornata vedrà anche la partecipazione dei bambini, che si divertiranno a correre il TRAIL JUNIOR e di alcuni simpaticissimi amici a quattro zampe, che a fianco dei loro padroni, scodinzoleranno lungo il DOGGY TRAIL in programma.

Per ulteriori informazioni www.ecotrailsicilia.it